Sałatka do obiadu
Poradniki,  Surówki

Sałatka do obiadu

Szybka sałatka do obiadu to bardzo szybki do przygotowania dodatek do obiadu. Świetnie będzie się komponował z mięsem z ciemnym sosem oraz ziemniakami z wody.

Do przygotowania tej surówki możecie wykorzystać dowolne warzywa, ja użyłem tych poniżej i jest to jedyni propozycja. Najważniejszym jednak składnik jest dip, który powinien być słodko kwaśny.

Sprawdź przepis na: Surówka z pieczonych buraków

Składniki na sałatkę

  • miks sałat (400g)
  • papryka czerwona
  • papryka zielona
  • 3-4 pomidory śliwkowe
  • 15 czarnych oliwek
  • zielony ogórek
  • mała cebula

Składniki na dip

  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • szczypta ulubionych ziół
  • sól
  • pieprz

Przeczytaj także: Nietypowa sałatka Caprese

Przepis na sos do sałatki

  1. Składniki sosu dodajemy do miseczki, mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut, aby wszystkie składniki się przegryzły.
Polecamy

Przepis na sałatkę do obiadu

  1. Do miski dodajemy miks sałat.
  2. Oliwki kroimy na połowę. Pomidory, ogórka i papryki kroimy w dużą kostkę, cebulę w cienkie piórka.
  3. Wszystkie składniki mieszamy w misce z miksem sałat i polewamy przygotowanym wcześniej sosem. Odstawiamy sałatkę na kilka minut.

Bardzo ważne – sałatkę należy przygotować chwilę przed podaniem, w przeciwnym razie liście sałaty namiękną i nie będą już takie chrupiące.

Sałatka do obiadu

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.