Kokosowiec

Kokosowiec to prawdziwa gratka i uczta dla podniebienia dla wszystkich fanów kokosa. Pyszne ciasto przełożone masą z wiórkami kokosowymi i polane czekoladową polewą.

Ciasto z masą kokosową to słodycz, która gości w wielu domach. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz niezwykle smaczne.

Przygotowanie ciasta jest proste i każdy powinien sobie z tym poradzić. To ciasto kokosowe to nie tylko propozycja na święta, to również super deser na spotkanie ze znajomymi, rodzinną uroczystość, czy do popołudniowej, niedzielnej kawki.

Obejrzyj nasze filmy:

Składniki na ciasto

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • ½ masła lub margaryny Kasia
  • 1 szklanka wiórek kokosowych
  • 1 szklanka mąki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ciasto – jak przygotować

Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem i masłem. Następnie do utartej masy dodajemy wiórki kokosowe, oraz przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy z mąką. Ciasto przlewamy do kwadratowej formy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. przez 35-40 minut.

Składniki na masę kokosową

  • 1 szklanka wiórek
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego
  • 1 szklanka gorącego mleka
  • 1 kostka masła
 – 200g
  • 2 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru pudru

 Masa kokosowa – jak przygotować

1 szklankę wiórek kokosowych wymieszanych z budyniem śmietankowym zalewamy gorącym mlekiem. Masło ucieramy wraz z żółtkami i cukrem pudrem. Do utartej masy dodajemy porcjami namoczone wiórki kokosowe wraz z budyniem. Masę cały czas miksujemy na średnich obrotach.

Składniki na polewę

  • 5 łyżek cukru pudru
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki wody lub mleka

Polewa – jak przygotować

Wszystkie składniki wkładamy do rondelka i podgrzewamy. Ale bardzo ważne jest aby ich nie zagotować.

Kokosowiec – wykończenie ciasta

Upieczone ciasto kroimy na pół. Na jednej części układamy masę kokosową i przykrywamy drugą. Na wierzch ciasta polewamy polewę czekoladową. Ciasto z wierzchu można przyozdobić na przykład wiórkami kokosowymi, albo kolorowym lukrem.

Kokosowiec
Kokosowiec

Smacznego!

Reklama

Zobacz podobne przepisy

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama
Reklama

Kokosowiec

Przepis na ciasto kokosowiec znajdziesz na wielu stronach internetowych, więc możesz wypróbować kilka z nich i zdecydować który kokosowiec najlepiej Ci smakuje.

Ciasto z wiórkami kokosowymi jest doskonale do podania nie tylko od święta, ale i na co dzień. Ma delikatnie słodki smak, jest kruche i wręcz rozpływa się w ustach. Smakołyk ten zachwyci dorosłych i dzieci.

Ciasto kokosowe przepisy

Ciasto kokosowiec jest znane w wielu krajach, nie tylko w Polsce. Ma swoich zwolenników w wielu regionach świata. Ciasto z masą kokosową przygotujesz z prostych składników. Możesz dodać do niego także kilka własnych – wedle uznania. Zarówno spód, jak i masa są delikatne w smaku, lekko wilgotne i pachną tak, że na samą myśl cieknie ślinka. Jeśli lubisz tego typu smaki, kokosowiec będzie idealny do kawy czy herbaty.

Podstawą na ciasto z wiórkami kokosowymi są właśnie wiórki, które możesz dodać do masy oraz ozdobić nimi górę smakołyku. Dodajesz ich tyle, ile chcesz. Jeśli lubisz wyrazisty smak, możesz dodać do ciasta także aromat kokosowy. Do masy można dodać też wybrane owoce. Taki przysmak na pewno zagości u Ciebie w domu i zrobi wrażenie na rodzinie i znajomych. Kokosowiec to ciasto delikatne, łatwe w przygotowaniu, tanie i na pewno uda Ci się nawet jeśli jesteś amatorem w pieczeniu.

Wystarczy kilka prostych składników i sprawdzony przepis na na ciasto kokosowiec, aby zachwycić podniebienie swoje i innych.