Jajecznica z kiełbasą, szczypiorkiem i smażone pomidory
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą, szczypiorkiem i smażone pomidory

Leniwy niedzielny poranek to idealny czas na przygotowanie pysznej jajecznicy z kiełbaską, szczypiorkiem, smażonej na masełku. Idealnymi dodatkami będzie świeże pieczywo z masłem i smażone pomidory.

Podsmażenie przez chwilę pomidorów na rozgrzanej patelni wydobędzie z nich cały smak i aromat. Będzie pysznie… sprawdźcie koniecznie.

Zobacz jak przygotować: Niedzielne, zdrowe śniadanie

Składniki

  • 4 jajka
  • ok. 70g kiełbasy
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • odrobina masła
  • szczypta soli
  • duży pomidor
  • pieczywo
  • cebula

Zobacz także: Jajecznica z pomidorami i szynką

Jajecznica z kiełbasą, szczypiorkiem i smażone pomidory – przepis

  1. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną masła.
  2. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i szklimy na masełku.
  3. Na patelnię dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Podsmażamy.
  4. Jajka roztrzepujemy w miseczce, a następnie dodajemy na patelnię. Smażymy jajecznicę do takiej konsystencji jaką lubicie.
  5. Chwilę przed podaniem dodajemy na patelnie posiekany drobno szczypiorek.
  6. Na drugiej patelni na odrobinie masełka podsmażamy dosłownie przez chwilę, pokrojone w dość grube plastry pomidory.
  7. Całość możemy podać wraz ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem.

Smacznego!

Jajecznica z kiełbasą, szczypiorkiem i smażone pomidory

 

Przeczytaj również: Smoothie z kiwi – bogactwo witaminy C

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.