Tym razem to będzie przepis bez zbędnych wstępów :) Wszyscy wiemy, że naleśniki bywają pyszne i lubią je i młodzi i starsi :)
Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…
Składniki naleśników z dżemem:
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki wody gazowanej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 słoiczek dżemu (my użyliśmy dżemu truskawkoweg)
- olej do smażenia
Przygotowanie naleśników z dżemem:
- W dużej misce mieszamy (najlepiej mikserem) – 2 szklanki mąki, 1 szklankę mleka, 3/4 szklanki wody, 1 łyżeczkę cukru waniliowego i 2 jajka. Powinna powstać gładka masa.
- Na rozgrzaną patelnię wylewamy cienką warstwę masy naleśnikowej i smażymy ją z obu stron.
- Usmażone naleśniki przekładamy na ręcznik papierowy aby pozbyć się reszty oleju i pozostawiamy do przestygnięcia.
- Ostudzone naleśniki smarujemy dżemem i zwijamy w ruloniki albo składamy na cztery.
Smacznego.
