Pyszny rosołek dobry na każdą okazję :)

Rosołek Madzi jest doskonały na każdą okazję:) Już jakiś czas temu pokazywałem Wam jak przygotować tą pyszną zupkę, tym razem będzie przygotowany na żołądkach i skrzydełkach.

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Składniki rosołku Madzi:

• 6-8 żołądków
• 4 skrzydełka
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1/2 opakowania makaronu do rosołu
• szczypta soli
• odrobina świeżego koperku

Przygotowanie rosołku Madzi:

1. Żołądki dokładnie czyścimy i myjemy. Podobnie postępujemy ze skrzydełkami.
2. Żołądki i skrzydełka gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 30 minut.
3. Marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w półplasterki. Dodajemy do gotującego się mięsa.
4. W międzyczasie gotujemy makaron do rosołu wg. przepisu na opakowaniu.
5. Rosół podajemy gorący, najlepiej posypany świeżym koperkiem.