Ciasteczka z brzoskwiniami
Desery

Ciasteczka z brzoskwiniami

Pyszne ciasteczka z brzoskwiniami to idealne połączenie kruchego z wierzchu ciasta, ze słodką, miękką brzoskwinią w środku. Ciasteczka zrobicie w niecałą godzinę i z całą pewnością będzie pysznie.

Gdy nachodzi mnie ochota na zjedzenie czegoś słodkiego to zawsze przygotowywuję ciasteczka z brzoskwiniami.

Jest to mój ulubiony przepis na domowe słodkości.

Bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymagają użycia zbyt wielu składników, a z ich wykonaniem poradzi sobie każdy nawet mało doświadczony kucharz.

Szybki przepis na Muffinki z malinami

Pyszne ciasteczka z brzoskwiniami składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 żółtka
  • 1 jajko
  • 1 kostka masła (200g)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń

Pyszne ciasteczka z brzoskwiniami przepis

Wszystkie składniki wkładamy do miski i wyrabiamy ciasto. Po wyrobieniu ciasta zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki. Następnie rozwałkowujemy i przy pomocy dużego kubka wykrawamy okręgi. Na każdy z nich kładziemy ćwiartkę brzoskwini i formujemy „pierożek”.

Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. na 30 minut.

Przed podaniem możemy ciasteczka polukrować, albo posypać cukrem pudrem.

Ciasteczka z brzoskwiniami
Ciasteczka z brzoskwiniami

Smacznego!

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze