Ciasteczka z brzoskwiniami
Desery

Ciasteczka z brzoskwiniami

Pyszne ciasteczka z brzoskwiniami to idealne połączenie kruchego z wierzchu ciasta, ze słodką, miękką brzoskwinią w środku. Ciasteczka zrobicie w niecałą godzinę i z całą pewnością będzie pysznie.

Gdy nachodzi mnie ochota na zjedzenie czegoś słodkiego to zawsze przygotowywuję ciasteczka z brzoskwiniami.

Jest to mój ulubiony przepis na domowe słodkości.

Bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymagają użycia zbyt wielu składników, a z ich wykonaniem poradzi sobie każdy nawet mało doświadczony kucharz.

Szybki przepis na Muffinki z malinami

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 żółtka
  • 1 jajko
  • 1 kostka masła (200g)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń

Pyszne ciasteczka z morelami – przepis

Wszystkie składniki wkładamy do miski i wyrabiamy ciasto. Po wyrobieniu ciasta zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy na 30 minut do lodówki. Następnie rozwałkowujemy i przy pomocy dużego kubka wykrawamy okręgi. Na każdy z nich kładziemy ćwiartkę brzoskwini i formujemy „pierożek”.

Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. na 30 minut.

Przed podaniem możemy ciasteczka polukrować, albo posypać cukrem pudrem.

Ciasteczka z brzoskwiniami
Ciasteczka z brzoskwiniami

Smacznego!

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze

Ciasteczka z brzoskwiniami

Gdy nachodzi mnie ochota na zjedzenie czegoś słodkiego to zawsze przygotowywuję ciasteczka z brzoskwiniami. Jest to mój ulubiony przepis na domowe słodkości. Bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymagają użycia zbyt wielu składników, a z ich wykonaniem poradzi sobie każdy nawet mało doświadczony kucharz. Kruche ciasteczka same w sobie są pyszne nawet bez żadnych dodatków. Ja jednak wolę wykonać kruche ciasteczka z brzoskwiniami z puszki.

Kruche ciasteczka z brzoskwiniami

W sezonie owocowym staram się również zrobić własne domowe brzoskwinie w słoikach i później wykorzystuję je, aby przygotować kruche ciasteczka z brzoskwiniami. Brzoskiwnie użyte w przepisie wzbogacą nasze ciasteczka o witaminy A, C i witaminy z grupy B, oraz takie wartości odżywcze jak fosfor, magnes i potas. Ponadto są źródlem beta-karotenu i błonnika.

Ciastka z owocami nadają się nie tylko do jedzenia na codzień, ale również możemy przygotować je na wszelkiego rodzaju święta lub inne okazje. Nie znam osoby, która nie lubiłaby smaku brzoskwini, a tym bardziej smaku kruchych ciasteczek. Przygotowywanie takich ciasteczek to wspaniały pomysł na wspólne spędzenie czasu z rodziną, a w szczególności z dziećmi. Poziom trudności ich wykonania oceniam na bardzo łatwy, więc jeżeli dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem możesz przygotować kruche ciasteczka z brzoskwinią przepisy znajdziesz w internecie.