Bananowe placuszki to szybkie danie na zdrowe śniadanie. Placuszki przygotujecie dosłownie w kilkanaście minut.
Bananowe placuszki możecie podać z owocami, albo po prostu zjeść same i tak będą pyszne.
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- szczypta cynamonu
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki
- olej do smażenia
Bananowe placuszki – przepis
- Ważne aby banany były dojrzałe, im bardziej tym lepiej. Obieramy je ze skórki, dzielimy na mniejsze kawałki i wkładamy do blendera.
- Dodajemy jajka, mąkę, cynamon i blendujemy. Uzyskana masa nie musi być jednolita, w masie powinny być wyczuwalne kawałki banana.
- Placuszki smażymy na rumiany kolor z obu stron.
Smacznego!
Dodaj komentarz