Szybkie i proste ciasto z gruszkami to jeden z moich ulubionych deserów. Słodycz gruszki, połączona z niezwykle aromatycznym cynamonem i kruchym ciastem.

Idealne połączenie … ciasto najlepiej smakuje, kiedy jest jeszcze ciepłe.

Przeczytaj przepis na Pyszne ciasto marchewkowe

Obejrzyj nasze filmy:

Składniki na ciasto

  • 225g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 150g masła
  • jajko

Sprawdź przepis na Czekoladowe muffinki

Dodatkowe składniki

  • 4-5 gruszek
  • cynamon
  • jajko
  • szczypta mąki

Ciasto z gruszkami – przepis

  1. Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto. Zwijamy w kulkę, owijamy w folię spożywczą i wkładamy na ok. 30 minut do lodówki.
  2. Po schłodzeniu ciasta, rozwałkowujemy je, układamy w formie do tarty, tak aby wystawało poza brzegi.
  3. Z gruszek usuwamy gniazda nasienne i kroimy gruszki w plastry. Układamy je na cieście, posypujemy odrobiną mąki, cynamonem.
  4. Brzegi ciasta wystające poza formę zwijamy do środka.
  5. Jajko roztrzepujemy w misce i tak roztrzepanym jajkiem smarujemy tartę.
  6. Ciasto pieczemy przez ok. 40 minut w temperaturze 180 st. C.

Przeczytaj również o Witamina C – właściwości i zastosowanie

Ciasto z gruszkami
Ciasto z gruszkami

Smacznego!