Śniadanie z tostami, łososiem i jajkiem w kokilkach to pyszna i pożywna propozycja dla tych, którzy cenią sobie smaczne i zdrowe jedzenie. Tosty podane z łososiem i jajkiem stanowią idealne połączenie białka, węglowodanów i zdrowych tłuszczów, dzięki czemu są doskonałym wyborem na rozpoczęcie dnia.

Jeśli zabrakło Wam pomysłu na śniadanie skorzystajcie z naszej propozycji na zdrowe, szybkie i bardzo smaczne śniadanie.

Podamy na śniadanie- tosty z łososiem i jajka w kokilkach – będzie zdrowe, dzięki dużej zawartości kwasów omega-3 w łososiu, tylko pamiętajcie aby wykorzystać do przygotowania tostów pieczywo razowe.

Obejrzyj nasze filmy:

Jajka w kokilkach to natomiast oryginalny sposób na przygotowanie jajek na twardo :)

Sprawdźcie… a będziecie zaskoczeni… przepis znajduje się poniżej.

Tosty z łososiem składniki

  • 4 kromki pieczywa razowego
  • 50g łososia
  • serek śmietankowy do smarowania
  • koperek
  • odrobina mleka
  • jajko
  • masło

Jajka w kokilach ze szpinakiem składniki

  • 100g szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 50g sera żółtego
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • masło
tosty z łososiem i jajka w kokilkach
tosty z łososiem i jajka w kokilkach

Jajka w kokilach ze szpinakiem przepis

Szpinak myjemy i dusimy na patelni na odrobinie masła przez ok. 3-4 minut z dodatkiem przeciśniętego przez praskę czosnku, solą i pieprzem. Następnie przekładamy go na sitko, aby pozbyć się nadmiaru wody.

Do kokilek przekładamy trochę szpinaku, wbijamy jajko i posypujemy startym żółtym serem i odrobiną szczypiorku. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 10 minut.

Tosty z łososiem przepis

W międzyczasie kromki chleba smarujemy serkiem śmietankowym, posypujemy posiekanym koperkiem. Na jedną kromkę układamy łososia i przykrywamy drugą kromką pieczywa.

Jajko roztrzepujemy z odrobiną mleka.

Maczamy w nim tosty, a następnie podsmażamy na odrobinie masła.

tosty z łososiem i jajka w kokilkach
tosty z łososiem i jajka w kokilkach

Smacznego!