Sałatka grecka z grzankami czosnkowymi
Przystawki, przekąski, sosy

Sałatka grecka z grzankami czosnkowymi

Sałatka grecka z grzankami czosnkowymi to błyskawiczny pomysł na przystawkę na spotkanie ze znajomymi. Sałatkę i grzanki przygotujecie w kilka chwil i możecie wykorzystać do przygotowania tej sałatki składniki, które znajdziecie w lodówce. Sałatka grecka nie ma typowego przepisu, bo jest przygotowywana na różne sposoby w zależności od tego, kto ją przygotowuje.

Do sałatki podamy świeże, chrupiące grzanki z masłem czosnkowym i koperkiem.

Składniki na sałatkę

  • miks sałat
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 żółtej papryki
  • 7 czarnych oliwek
  • 7 zielonych oliwek
  • 200g sera feta
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 ogórek zielony (gruntowy)
  • oliwa z oliwek
  • ulubione zioła

Składniki na grzanki czosnkowe

  • 2 bułki (na przykład kajzerki)
  • 1 duża łyżka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • odrobina posiekanego koperku
  • szczypta soli

Sałatka grecka z grzankami czosnkowymi – przepis

Zaczynamy od przygotowania masła czosnkowo- koperkowego – do miski przeciskamy przez praskę czosnek, a następnie dodajemy posiekany koperek, szczypta soli, masło i wszystko mieszamy przy pomocy widelca. Najprościej będzie wszystko rozgniatać widelcem.

Bułki kroimy w kromki i smarujemy przygotowanym masłem, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na około 6 minut.

Grzanki czosnkowe
Grzanki czosnkowe

Do miski dodajemy miks sałat, prokrojonego w półplasterki ogórka zielonego, pokrojone na połówki oliwki. Paprykę i fetę kroimy w większa kostkę, pomidorki koktajlowe na połówki, albo jak są większe w ćwiartki i dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy miks sałat, całość skrapiamy oliwą, albo oliwą wymieszaną z Waszymi ulubionymi zioła.

Sałatkę grecką podajemy z ciepłymi grzankami.

IMG 5270
Sałatka grecka z grzankami czosnkowymi

Zobacz również nasz film na kanale YouTube

Smacznego!

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze