Placuszki z serków waniliowych są nie tylko pyszne, ale także bardzo pożywne. Sery waniliowe są bogate w białko i wapń, co sprawia, że danie to jest idealnym wyborem dla osób, które dbają o swoją dietę i zdrowie. Ponadto, placuszki te są łatwe do przygotowania, dzięki czemu stanowią idealną propozycję dla osób, które nie mają dużo czasu na przygotowanie posiłku.
Są dni, kiedy mamy ochotę na słodkie śniadanie. Jedynymi z moich ulubionych śniadań są placuszki z serka ricotta, jednak ostatnio trafiłem na przepis na placuszki z serków waniliowych.
Postanowiłem sprawdzić, czy będą równie dobre.
Obejrzyj nasze filmy:
Do przygotowania tych placków możecie użyć dowolnych serków waniliowych, ja uwielbiam serki Rolmlecza, ale wykorzystajcie takie, jakie macie w lodówce.
Warto również zaznaczyć, że placuszki z serków waniliowych można modyfikować i dostosowywać do swoich preferencji smakowych. Można dodać do ciasta różne przyprawy, takie jak cynamon czy gałka muszkatołowa, aby uzyskać bardziej zróżnicowany smak.
Można również eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak kawałki owoców czy orzechy, aby uzyskać jeszcze bardziej interesujące warianty tego dania.
Placuszki z serków waniliowych składniki
- 2 opakowania serków (powinno być ok. 350-400g)
- 3/4 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Placuszki z serków dodatkowo:
- sezonowe owoce
- cukier puder
- polewa czekoladowa
Sprawdź: Fajne gadżety i akcesoria kuchenne!
Placuszki z serków waniliowych przepis
Do miski dodajemy serki, mąkę, jajka, proszek do pieczenia i mieszamy. Jeśli ciasto wychodzi zbyt wodniste możemy dodać odrobinę mąki. Ale nie przesadzajmy, bo placuszki mają być delikatne w smaku, a nie twarde jak kamień. Nie używamy do mieszania miksera, a łączymy składniki przy pomocy łyżki.
Łyżką nakładamy porcję ciasta na patelnię z rozgrzaną odrobiną oleju.
Smażymy placuszki z obu stron na delikatnie rumiany kolor po obu stronach.
Możecie placuszki delikatnie posypać cukrem pudrem, podać z sezonowymi owocami, albo jak lubicie bardzo na słodko, polać je polewą czekoladową. Mega rozpusta… :D
Sprawdź przepis na: Pyszne desery z niewielu składników – sprawdź te przepisy!
Smacznego!
