Weekend to najlepszy czas aby odrobinę poszaleć w kuchni. Pyszne, pożywne śniadanie to jest to co da nam energię na cały dzień. Omlet z szynką, serem żółtym podany z sałatką z rukoli to pyszna propozycja na śniadanie.
Przygotowanie jest niezwykle proste, a smak… koniecznie musicie sami sprawdzić…
Składniki (2 porcje)
- 6 jajek
- czerwona cebulka
- 200g szynki
- 100g sera żółtego
- garść rukoli
- 12-14 pomidorków koktajlowych
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- olej sezamowy
Omlet z szynką, serem żółtym z sałatką z rukoli – przepis
- Szynkę kroimy w drobną kosteczkę.
- Ser żółty ścieramy na tarce.
- Cebulę kroimy w kosteczkę.
- Wszystkie składniki dodajemy do miski, wbijamy jajka, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy.
- Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy z każdej strony aż jajka się zetną ok. 5 minut z każdej strony.
- Rukolę dokładnie myjemy, osuszamy układamy na talerzu. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki i układamy na rukoli. Całość solimy i skrapiamy olejem sezamowym.
Obejrzyj nasze filmy:
Smacznego!