Naleśniki z serem i owocami
Inne,  Śniadania

Naleśniki z serem i owocami

Naleśniki z serem i owocami to błyskawiczny przepis na słodkie śniadanie, albo słodki obiad. Najbardziej lubię je przygotowywać w niedzielny poranek, kiedy nigdzie się nie śpieszymy, kiedy mamy czas relaksu.

Naleśniki możemy podać z dowolnymi dodatkami – moja wersja jest z serem (twarogiem, takim jak do sernika), dojrzałym melonem oraz odrobiną czegoś bardziej słodkiego – serkiem waniliowym.

Sprawdź przepis na: Placki bananowe – bez mleka

Składniki

  • szklanka mąki
  • 3/4 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 2 jajka

Dodatkowo

  • twaróg
  • melon, albo inne dowolne owoce
  • serek waniliowy
  • olej do smażenia

Naleśniki z serem i owocami – przepis

W misce mieszamy mąkę, mleko, wodę, jajka, szczyptę soli. Powinno nam wyjść dość rzadkie ciasto. Jeśli jest zbyt gęste możemy dodać odrobinę więcej wody, albo mleka. Jeśli zbyt rzadkie więcej mąki.

Porada: Możecie dodać odrobinę oleju do ciasta, nie będziecie musieli później smażyć na nim naleśników.

Na patelni posmarowanej olejem smażymy cienkie naleśniki. Następnie na każdy z nich układamy trochę twarogu, zwijamy albo składamy w ćwiartkę. Naleśniki możemy posmarować serkiem waniliowym, albo położyć go obok nich. Na talerzu układamy pokrojone owoce.

Naleśniki z serem i owocami
Naleśniki z serem i owocami

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.