Jajecznica z kiełbasą i dymką
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą i dymką

Jajecznica z kiełbasą i dymką to danie, które dość często bywa na naszym stole. Jest to błyskawiczne, smaczne i bardzo pożywne śniadanie. Jajecznicę podajemy ze świeżym pieczywem z odrobiną masła oraz pomidorkami koktajlowymi.

Szybki przepis na Burgery wege z kotletem z soczewicy

Składniki (na 2 porcje)

  • 5 jajek
  • 1 cebula dymka
  • 1/2 pęczku szczypiorku
  • 100g kiełbasy
  • 1/2 łyżki masła
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • pomidorki koktajlowe

Jajecznica z kiełbasą i dymką – przepis

Na odrobinie masła przesmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę dymkę oraz kiełbasę.

Jajka wbijamy do miski i przy pomocy widelca je roztrzepujemy. Jak kiełbasa będzie usmażona dodajemy jajka na patelnią. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i smażmy do uzyskania konsystencji jaką lubimy – bardziej ściętą lub mniej. Na chwilę przed końcem smażenia dodajemy połowę posiekanego szczypiorku. Resztę zostawiamy do dekoracji.

Jajecznicę wykładamy na talerze, obok układamy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i całość posypujemy szczypiorkiem.

Jajecznica z kiełbasą i dymką
Jajecznica z kiełbasą i dymką
Jajecznica z kiełbasą
Jajecznica z kiełbasą

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.