Domowy omlet z papryką i szynką to propozycja na niedzielne, smaczne i zdrowe śniadanie. Omlet możecie zrobić z dowolnych składników, takich jakie aktualnie macie w lodówce. Przy okazji to dobry sposób na wykorzystanie „resztek”.
Sprawdź przepis: Omlet z warzywami
Składniki
- 100g szynki
- 1/2 czerwonej papryki
- kilka oliwek
- 1 pomidor
- 5 jajek
- niewielka cebula
- odrobina szczypiorku
- łyżka masła
- sól
- pieprz
Domowy omlet z papryką i szynką – przepis
Paprykę, cebulę, pomidora i szynkę kroimy w kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy. Oliwki kroimy na połówki. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy jajka, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Masę jajeczną wylewamy na patelnię z odrobiną masła. Smażmy ok. 7 minut z jednej strony, a następnie albo przerzucamy na drugą stronę, albo składamy na pół i smażymy jeszcze 3-5 minut.
Obejrzyj nasze filmy:
Smacznego!