Domowy omlet z papryką i szynką to propozycja na niedzielne, smaczne i zdrowe śniadanie. Omlet możecie zrobić z dowolnych składników, takich jakie aktualnie macie w lodówce. Przy okazji to dobry sposób na wykorzystanie „resztek”.

Sprawdź przepis: Omlet z warzywami

Składniki

  • 100g szynki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • kilka oliwek
  • 1 pomidor
  • 5 jajek
  • niewielka cebula
  • odrobina szczypiorku
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz

Domowy omlet z papryką i szynką – przepis

Paprykę, cebulę, pomidora i szynkę kroimy w kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy. Oliwki kroimy na połówki. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy jajka, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Masę jajeczną wylewamy na patelnię z odrobiną masła. Smażmy ok. 7 minut z jednej strony, a następnie albo przerzucamy na drugą stronę, albo składamy na pół i smażymy jeszcze 3-5 minut.

Obejrzyj nasze filmy:

Domowy omlet z papryką i szynką
Omlet z papryką i szynką

Smacznego!