Ciasteczka z czekoladą i bakaliami, to idealna propozycja dla łasuchów. Szybkie, pyszne, chrupiące i naprawdę dobrze nadziane. Idealne do kawy czy herbaty. Możne je też zapakować i zabrać ze sobą do pracy lub na wycieczkę.
Przepis na ciasteczka jest bardzo prosty. Wystarczy przestrzegać podanych proporcji i zasad pieczenia. Pieczemy najpierw w wyższej temperaturze, by zachować kształt ciasteczek, a później w niższej do zarumienienia.
Błyskawiczny przepis: Muffinki cytrynowe
Obejrzyj nasze filmy:
Składniki
- 160 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 70 g cukru
- 1 jajko klasy L
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 50 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 40 g ulubionych bakalii
Ciasteczka z czekoladą i bakaliami – przepis
Czekoladę siekamy nożem. Bakalie również kroimy na mniejsze kawałki.
Do miski przesiewamy mąkę pszenną, dodajemy proszek do pieczenia, cukier, sól i wbijamy jajko. Dodajemy posiekane na kawałki masło i zagniatamy składniki. Na koniec dodajemy posiekaną czekoladę i bakalie. Krótko zagniatamy składniki.
Jak przygotować: Ciasteczka owsiane z żurawiną
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 220 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Dużą blaszkę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Odrywamy kawałki ciasta i formujemy małe ciasteczka. Układamy je na blaszce w odstępach (ciasteczka w piekarniku jeszcze urosną). Ciasteczka wkładamy na środkowy poziom rozgrzanego piekarnika. Pieczemy 5 minut, a po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy ciasteczka jeszcze 10-12 minut do ładnego zarumienienia.
Ciasteczka studzimy na kratce.
Smacznego!
