Błyskawiczny omlet z pomidorami

Błyskawiczny omlet pomidorami

Błyskawiczny omlet pomidorami to bardzo szybki pomysł na śniadanie.  Zróbcie i sprawdźcie, że śniadanie to nie tylko kanapka z szybką albo serem.

Wystarczy odrobina inwencji i praktycznie z niczego powstanie wyśmienite śniadanie. Skusicie się?

Składniki

  • mała cebula
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 100g tartej mozzarelli
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz
  • odrobina masła do smażenia.

Przepis na błyskawiczny omlet z pomidorami

  1. Do większej miseczki wbijamy jajka, dodajemy posiekaną cebulę, pokrojone w połówki pomidorki koktajlowe, mozzarelle, szczyptę soli i pieprzy. Całość energicznie mieszamy.
  2. Masę jajeczną wylewamy na rozgrzaną z odrobiną masła patelnię i smażymy aż jajka zaczną się ścinać. Wtedy obracamy omlet i smażymy po drugiej stronie jeszcze przez chwilę.
  3. Wykładamy na talerze i gotowe… smacznego!

Obejrzyj również wideo:

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.