Błyskawiczna sałatka warzywna to danie na szybką kolację, ale również klasyczna przystawka na każdą rodzinną uroczystość. Wystarczy chwila pracy i zyskamy pyszną sałatkę.
Lista składników i szybki przepis poniżej….
Składniki
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- 5 ogórków kiszonych
- 5 jajek
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- majonez
Błyskawiczna sałatka warzywna – przepis
- Warzywa – marchewkę, pietruszkę, ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie przez ok. 30 minut aż będą al dente.
- Kroimy warzywa w kostkę.
- Cebulę kroimy w małą kosteczkę.
- Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę.
- Ogórki kroimy w drobną kostkę, odsączamy z nadmiaru zalewy.
- Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
