Domowe placki ziemniaczane ze śmietaną
Domowe placki ziemniaczane ze śmietaną to szybkie danie, które zazwyczaj przygotowuję w piątek na obiad. Możemy przygotować je na dwa sposoby – przy pomocy blendera, gdzie dodajemy wszystkie…
Pizza Margherita
Pizza Margherita to królowa wśród pizzy. Jest to najbardziej klasyczna wersja, która jest podstawą do przygotowania innych pizzy. Ciasto do tej pizzy przygotowywane jest na bazie mąki, wody,…
Kotlety jajeczne – piątkowy obiad
Bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu kotlety jajeczne. Kotlety przygotowujemy z jajek ugotowanych na twardo. Przyjmujemy, że jedno jajko to jeden kotlet. Do masy jajecznej dodajemy również…
Dorsz z puree z groszku i mięty, sałatką z pomidorkami
Dorsz z puree z groszku i mięty, sałatką z pomidorkami to wbrew pozorom bardzo szybki w przygotowaniu obiad. Dodatek mięty, czosnku i soku z cytryny orzeźwi, mdły i…
Dorsz czarny z warzywami
Dorsz czarny z warzywami to szybki, pełny witamin i składników odżywczych obiad. Na jego przegotowanie nie potrzebujemy dużo czasu, będzie gotowy w półgodziny. Szybki przepis: Rybne kotleciki na purée…
Kotlet jajeczny – wspomnienie dawnych lat
Kotlet jajeczny to wspomnienie dawnych lat ze szkolnej stołówki. Pamiętam, że w piątki bardzo często były tam podawane. Zapewne przepis na takie kotlety powstał dawno, dawno temu i…
Dawne czasy – kostka rybna, ziemniaczki i kapusta
Czy pamiętacie z dawnych czasów piątkowe obiady – kostka rybna w panierce podana z ziemniakami z wody i kapusta kiszona. To były pyszne obiady. Warto wracać do tych…
Domowe kluski leniwe
Kluski leniwe to moje smaki z dzieciństwa. Pamiętam, jak bardzo często w piątki były podawane na szkolnej stołówce, podane z tartą bułką i cukrem. Pycha! Tym razem jednak…