Sałatka z paluszkami krabowymi

Bardzo fajny pomysł na lekką, dietetyczną sałatkę z paluszkami krabowymi. Jej przygotowanie jest bardzo szybkie i nie zajmie nam dużo czasu. Doskonale nadaje się na upalne dni.

Poniżej lista zakupów i przepis…

Sałatka z surimi – składniki

1 opakowanie paluszków krabowych (surimi)
1/2 małego opakowania makaronu sojowego
1 ogórek wąż
1/2 puszki kukurydzy
1 łyżka majonezu
1/2 pęczku koperku

Sposób przygotowania sałatki z surimi:

Makaron sojowy zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 2-3 minutki. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Ogórka myjemy, obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
Paluszki krabowe kroimy w kostkę. Bardzo ważne jest aby były one cały czas zamrożone.
Ostudzony makaron sojowy kroimy w drobniejsze kawałki.
Koperek drobno siekamy.
Wszystkie składniki (razem z kukurydzą) mieszamy ze sobą i dodajemy łyżkę majonezu, tak aby związała nam wszystko razem.

Smacznego!