Sałatka z paluszkami krabowymi

Bardzo fajny pomysł na lekką, dietetyczną sałatkę z paluszkami krabowymi. Jej przygotowanie jest bardzo szybkie i nie zajmie nam dużo czasu. Doskonale nadaje się na upalne dni.

Poniżej lista zakupów i przepis…

Sałatka z surimi – składniki

• 1 opakowanie paluszków krabowych (surimi)
• 1/2 małego opakowania makaronu sojowego
• 1 ogórek wąż
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 pęczku koperku

Sposób przygotowania sałatki z surimi:

1. Makaron sojowy zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 2-3 minutki. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
2. Ogórka myjemy, obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
3. Paluszki krabowe kroimy w kostkę. Bardzo ważne jest aby były one cały czas zamrożone.
4. Ostudzony makaron sojowy kroimy w drobniejsze kawałki.
5. Koperek drobno siekamy.
6. Wszystkie składniki (razem z kukurydzą) mieszamy ze sobą i dodajemy łyżkę majonezu, tak aby związała nam wszystko razem.

Smacznego!