
Sałatka z paluszkami krabowymi
Bardzo fajny pomysł na lekką, dietetyczną sałatkę z paluszkami krabowymi. Jej przygotowanie jest bardzo szybkie i nie zajmie nam dużo czasu. Doskonale nadaje się na upalne dni.
Poniżej lista zakupów i przepis…
Sałatka z surimi – składniki
- 1 opakowanie paluszków krabowych (surimi)
- 1/2 małego opakowania makaronu sojowego
- 1 ogórek wąż
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 łyżka majonezu
- 1/2 pęczku koperku
Sposób przygotowania sałatki z surimi:
- Makaron sojowy zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 2-3 minutki. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
- Ogórka myjemy, obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
- Paluszki krabowe kroimy w kostkę. Bardzo ważne jest aby były one cały czas zamrożone.
- Ostudzony makaron sojowy kroimy w drobniejsze kawałki.
- Koperek drobno siekamy.
- Wszystkie składniki (razem z kukurydzą) mieszamy ze sobą i dodajemy łyżkę majonezu, tak aby związała nam wszystko razem.
Smacznego!
pyszna sałatka. Proponuję zamiast majonezu dodać jogurt wymieszany z sosem sojowym i odrobiną chili ;)