Pomysł na śniadanie – jajecznica, boczek i papryka to bardzo pożywne śniadanie, które doda energii na długi czas.
Takie śniadanie najlepiej jest przygotować w weekend, kiedy mamy odrobinę więcej czasu rano…
Lista składników i przepis znajduje się poniżej…
Obejrzyj nasze filmy:
Składniki
- 4 jajka
- 3-4 plasterki wędzonego boczku
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- świeża papryka
- 2 łyżki mleka
- szczypiorek
Pomysł na śniadanie – jajecznica, boczek – przepis
- Do miski wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, mleko i całość roztrzepujemy.
- Na patelni z odrobiną masła, na wolnym ogniu, cały czas mieszając smażymy jajecznicę.
- Na drugiej patelni grillujemy plasterki boczku.
- Jajecznicę posypaną drobno posiekanym szczypiorkiem wykładany na talerze, obok układamy boczek i pokrojoną w plasterki paprykę.
Smacznego!