Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym to bardzo prosty i szybki obiad, który nie tylko jest prosty w przygotowaniu, ale również świetnie smaku.

To danie możemy być pomysłem na szybki obiad po pracy.

Dlaczego warto przygotować penne z kurczakiem w sosie śmietanowym?

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym z rukolą to szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron ten idealnie się komponuje ze świeżą rukolą, a dodatek pomidorków koktajlowych sprawi, że potrawa nabierze jeszcze bardziej wyrazistego smaku.

Pierś z kurczaka to cały czas jeden z najpopularniejszych produktów, które wykorzystujemy w kuchni. Z piersi kurczaka możemy przygotować nie tylko pyszne drobione kotlety, ale również różnego rodzaju makarony.

Bardzo często łączę w swojej kuchni makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym. Ciekawym pomysłem będzie również dodanie do sosu serka śmietankowego. Wasze penne z kurczakiem w sosie śmietanowym nabierze charakterystycznego smaku i aromatu.

Oczywiście przepisów na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym jest bardzo wiele i możecie eksperymentować, dodawać, wymieniać składniki, do czasu kiedy uzyskacie ten swój wymarzony smak.

Przygotowując kurczaka w sosie śmietanowym będzie on niezwykle aromatyczny i delikatny w smaku i bardzo soczysty.

Jak podać penne z kurczakiem w sosie śmietanowym?

Bardzo fajnie z delikatnym, gładkim sosem śmietanowym i kurczakiem będzie komponowały się świeże warzywa. Możecie podać ten makaron z rukolą, pomidorkami koktajlowymi. Stwórzcie z tego szybką sałatkę, albo wymieszajcie z makaronem już po ugotowaniu.

Makaron z kurczakiem podaję bardzo często w głębokich miseczkach, aby sos śmietanowy nie rozlał się po całym talerzu i makaron był cały czas w nim zanurzony.

Jeśli poszukujecie innych ciekawych propozycji na makarony, to znajdziecie je na blogu. Polecam Wam pyszny makaron z serkiem topionym, albo włoskie tagliatelle z kurczakiem.

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym składniki

• makaron penne
• 2 piersi z kurczaka
• 12-14 pomidorków koktajlowych
• 200 ml śmietany
• 100 ml wody
• 1 cebula
• garść świeżej rukoli
• sól
• pieprz
• zioła prowansalskie
• oregano
• olej do smażenia

Możecie wykorzystać do przygotowania tego dania, dowolny makaron. Może to być tagliatelle, świderki itd.

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym przepis

1. Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
2. Na głębokiej szklimy drobno posiekaną cebulę.
3. Jak cebula będzie szklista, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy.
4. W tym samym czasie w misce mieszamy śmietanę, wodę, szczyptę ziół prowansalskich i oregano. Śmietanę dodajemy do kurczaka.
5. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, a następnie dodajemy do sosu. Całość tylko podgrzewamy.
6. Na talerzach układamy makaron, na nim sos, a na wierzch wykładamy odrobinę rukoli.

Smacznego!