Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym to bardzo prosty i szybki obiad, który nie tylko jest prosty w przygotowaniu, ale również świetnie smaku.
To danie możemy być pomysłem na szybki obiad po pracy.
Dlaczego warto przygotować penne z kurczakiem w sosie śmietanowym?
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym z rukolą to szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron ten idealnie się komponuje ze świeżą rukolą, a dodatek pomidorków koktajlowych sprawi, że potrawa nabierze jeszcze bardziej wyrazistego smaku.
Pierś z kurczaka to cały czas jeden z najpopularniejszych produktów, które wykorzystujemy w kuchni. Z piersi kurczaka możemy przygotować nie tylko pyszne drobione kotlety, ale również różnego rodzaju makarony.
Bardzo często łączę w swojej kuchni makaron z kurczakiem i sosem śmietanowym. Ciekawym pomysłem będzie również dodanie do sosu serka śmietankowego. Wasze penne z kurczakiem w sosie śmietanowym nabierze charakterystycznego smaku i aromatu.
Oczywiście przepisów na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym jest bardzo wiele i możecie eksperymentować, dodawać, wymieniać składniki, do czasu kiedy uzyskacie ten swój wymarzony smak.
Przygotowując kurczaka w sosie śmietanowym będzie on niezwykle aromatyczny i delikatny w smaku i bardzo soczysty.
Jak podać penne z kurczakiem w sosie śmietanowym?
Bardzo fajnie z delikatnym, gładkim sosem śmietanowym i kurczakiem będzie komponowały się świeże warzywa. Możecie podać ten makaron z rukolą, pomidorkami koktajlowymi. Stwórzcie z tego szybką sałatkę, albo wymieszajcie z makaronem już po ugotowaniu.
Makaron z kurczakiem podaję bardzo często w głębokich miseczkach, aby sos śmietanowy nie rozlał się po całym talerzu i makaron był cały czas w nim zanurzony.
Jeśli poszukujecie innych ciekawych propozycji na makarony, to znajdziecie je na blogu. Polecam Wam pyszny makaron z serkiem topionym, albo włoskie tagliatelle z kurczakiem.
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym składniki
- makaron penne
- 2 piersi z kurczaka
- 12-14 pomidorków koktajlowych
- 200 ml śmietany
- 100 ml wody
- 1 cebula
- garść świeżej rukoli
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
- oregano
- olej do smażenia
Możecie wykorzystać do przygotowania tego dania, dowolny makaron. Może to być tagliatelle, świderki itd.
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowym przepis
- Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
- Na głębokiej szklimy drobno posiekaną cebulę.
- Jak cebula będzie szklista, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy.
- W tym samym czasie w misce mieszamy śmietanę, wodę, szczyptę ziół prowansalskich i oregano. Śmietanę dodajemy do kurczaka.
- Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, a następnie dodajemy do sosu. Całość tylko podgrzewamy.
- Na talerzach układamy makaron, na nim sos, a na wierzch wykładamy odrobinę rukoli.
Smacznego!
