Grillowany kurczak z brokułami
Mięsa

Grillowany kurczak z brokułami

Grillowany kurczak z brokułami to proste, bo składające się praktycznie z dwóch składników danie. Idealne na szybki i bardzo zdrowy obiad.

Kluczem tego obiadu jest odpowiednie przyprawienie i ugrillowanie kurczaka. Musimy bowiem uważać, aby nie smażyć mięsa zbyt długo bo stanie się suche i niesmaczne.

Przeczytaj także: Witamina C – właściwości i zastosowanie

Najlepsza do wykonania tego dania będzie patelnie grillowa, jeśli takiej nie macie, wykorzystajcie zwykłą patelnię z nieprzywieralnym dnem.

Składniki

  • duża pierś z kurczaka
  • 1/2 brokuła
  • pieprz
  • szczypta słodkiej papryki
  • sól
  • oliwa z oliwek
  • szczypta suszonego oregano

Zobacz jak przygotować: Domowe Pad Thai z kurczakiem

Grillowany kurczak z brokułami – przepis

  1. Zaczynamy od ugotowania brokuła. Gotujemy go 5 minut. Wkładamy go do wody dopiero w momencie kiedy woda będzie już zagotowana. Pamiętajcie, nie można go gotować zbyt długo, bo będzie niesmaczny.
  2. W czasie kiedy gotuje nam się brokuł, przygotowujemy kurczaka. Pierś z kurczaka nacieramy odrobiną oliwy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, szczyptą słodkiej papryki i oregano. Wkładamy na patelnię grillową i smażymy ok. 4 minut z każdej strony.
  3. Kurczaka kroimy w duże kawałki.
  4. Na talerz wykładamy odsączonego i podzielonego na różyczki brokuła, a obok układamy kurczaka.

Ciekawy przepis na: Domowe nuggetsy z kurczaka

Grillowany kurczak z brokułami

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.