Sałatka Caprese to jedna z ulubionych przekąsek Włochów. Składa się z kilku prostych składników, a jej smak jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Najlepiej smakuje w sezonie letnim, kiedy dostaniemy świeże, pachnące, soczyste pomidory.
Sałatkę tą możemy podać zarówno z oliwą z oliwek, jak i delikatną wariację – z octem balsamicznym. Jest wyjątkowa w smaku. Sprawdźcie, koniecznie.
Zobacz także: Zapiekane pomidory z mozzarellą
Obejrzyj nasze filmy:
Lista składników i szybki przepis znajdują się poniżej.
Składniki
- 2 średniej wielkości pomidory
- duża kulka mozzarelli
- kilka oliwek
- sól
- pieprz
- ocet balsamiczny
Przeczytaj o: Witamina C – właściwości i zastosowanie
Szybka sałatka Caprese – przepis
- Pomidory kroimy w grube plastry.
- Mozzarellę również kroimy w grube plastry.
- Pomidory i mozzarellę układamy naprzemiennie.
- Na wszystkim układamy oliwki, całość delikatnie solimy i pieprzymy. Na sam koniec całość skrapiamy octem balsamicznym i gotowe…
Czy wiesz jak: Czosnek: mały ząbek, wielkie korzyści
Smacznego!