Sałatka z roszpunką, fetą i chrupiącym prażonym słonecznikiem

Sałatka z roszpunką, fetą i chrupiącym prażonym słonecznikiem to pyszne i pożywne danie pełne witamin i składników mineralnych. Przygotowanie tej sałatki zajmuje niewiele czasu i jest bardzo proste.

Idealnie sprawdza się jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do innego dania. Przepyszny kremowy ser, chrupiące pestki prażonego słonecznika i zielona, świeża roszponka to połączenie idealne. Kiełki rzodkiewki nadają potrawie pysznego, pikantnego aromatu a pyszna oliwa świetnie spaja całość.

Szybki przepis na Rozgrzewające curry z batatem i groszkiem

Obejrzyj nasze filmy:

Składniki:

  • sałata roszponka
  • ser feta
  • kiełki rzodkiewki
  • czarne oliwki
  • ziarna słonecznika
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz

Sałatka z roszpunką, fetą i chrupiącym prażonym słonecznikiem – przepis

Roszponkę dokładnie umyj i wysusz. Ser feta pokrój w sporą kostkę. Czarne oliwki pokrój na plasterki. Na suchej patelni podpraż ziarna słonecznika, co czasu aż będą rumiane.

Do miski przełóż osuszoną sałatę, ser, oliwki, kiełki rzodkiewki oraz podprażone ziarna słonecznika.

Całość delikatnie skrop oliwą z oliwek i dopraw pieprzem oraz solą.

Sałatka z roszpunką, fetą i chrupiącym prażonym słonecznikiem
Sałatka z roszpunką, fetą i chrupiącym prażonym słonecznikiem

Smacznego!

Reklama

Zobacz podobne przepisy

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama
Reklama

Sałatka z roszponką i fetą

Sałatka z roszponką i fetą i słonecznikiem to jedna z moich ulubionych sałatek. Przygotowywuje się ją bardzo szybko. Zamiennie używa się nazwy sałatka z roszponką lub sałatka z roszpunką. Pewnie jeszcze wiele osób nie zna cudownych właściwości tego ziela i zastanawia się roszpunka co to jest właściwie? Jej początki sięgają ąż XVII, kiedy to trafiła na stół francuskiego króla. Wcześniej traktowano ją jako zwykły chwast porastający nieużytki, często traktowano ją jako pokarm dla głodujących chłopów. Została rozsławiona dopiero 3 wieki później.

Sałatka z roszponką przepisy

Dziś jest jedną z najpopularniej uprawianych „sałat”. Nadal nie jest doceniane jej działanie uspokajające. Sałatka z roszponką i fetą oprócz zdrowotnego działania roszponki zawiera nasiona słonecznika bogatego w witaminy B1, B3, B9, potas, fosfor, magnez i cynk. Dietetyczna sałatka z roszponką jest idealna jako danie do diety pudełkowej. Aby nie tracić czasu rano można ją przygotować dzień wcześniej. Przechowywana w lodówce nie traci smaku, ani wartości odżywczych. Sałatka z roszponką może zostać wzbogacona pokrojonymi w kostkę pomidorkami koktajlowymi lub pokrojoną w cząstkę pomarańczą. A może jednak macie ochotę na sałatkę z tuńczykiem?