Nie zawsze musi być mięso, nie zawsze musi być tłusto i nie zawsze musi być niezdrowo :) Możemy w bardzo szybki sposób przygotować pyszną sałatkę dosłownie z kilku składników idealnie będzie się nadawała na lekką kolację.
Dziś dotarła do mnie paczuszka ze zdrowymi olejami tłoczonymi na zimno z Olejarni Niwki.
Obejrzyj nasze filmy:
Do przygotowania tej sałatki wybrałem olej lniany, bowiem jest on jednym z najzdrowszych olei roślinnych. Bogaty jest w kwasy Omega 3 i Omega 6, dzięki temu jest idealny w leczeniu chorób serca, chorób układu krążenia, jak również zapobiega powstawaniu nowotworów.
Ale nie przedłużając lista składników i przepis jest poniżej….
Składniki
- miks sałata
- pomidorki koktajlowe
- ogórek zielony
- cebula
- papryka czerwona
- ser koryciński
- olej lniany
Przepis na sałatkę
- Ser koryciński kroimy w kostkę.
- Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki.
- Ogórka zielonego dokładnie myjemy (nie obieramy) kroimy w półplasterki.
- Paprykę kroimy w większą kosteczkę.
- Cebulę kroimy w cienkie ćwierć plasterki.
- Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i całość skrapiamy olejem.
- Na sam koniec możemy wszystko doprawić do smaku i dla dekoracji grubo zmielonym czarnym pieprzem.
- Fajnym pomysłem będzie również podanie grzanek.
Smacznego!