Wielkanocna sałatka z szynką i jajkami

W ostatnich dniach otrzymaliśmy od firmy Kamis niespodziankę – śliczną skrzyneczkę z przyprawami.

Wygląda pięknie i oryginalnie, a w środku całe mnóstwo przypraw i dodatkowo moździerz, który z całą pewnością nam się przyda.

Zresztą co ja będę pisał… zobaczcie sami :)

Wielkanocna sałatka z szynką i jajkami

Jako, że zbliżają się Święta Wielkanocne przygotowaliśmy dla Was ciekawą propozycję sałatki, którą możecie podać na śniadanie lub kolację. Bardzo ważne jest abyście przygotowali ją na świeżo aby sałata pozostała chrupiąca.

Smak sałatki z całą pewnością podkreśli sos chrzanowy :)

Składniki na sałatkę (na 2 porcje)

  • opakowanie miksu sałata ok. 150g
  • szynka gotowana ok. 150g <- zobaczcie jak zrobić ją samemu
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 jajka
  • garść pestek dyni

Składniki na sos chrzanowy

  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 spora łyżeczka chrzanu
  • sól
  • pieprz

Sos chrzanowy – przepis

W miseczce mieszamy jogurt naturalny z majonezem i chrzanem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Wielkanocna sałatka z szynką i jajkami – przepis

Szynkę kroimy w paseczki.

Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i również kroimy w paseczki.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w ćwiartki.

Na talerzach układamy sałatę, szynkę, paprykę i jajka. Całość polewamy sosem chrzanowym i posypujemy po wierzchu pestkami dyni.

Wielkanocna sałatka z szynką i jajkami

Smacznego!

Partnerem wpisu jest Kamis.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.