Zupa pomidorowa z makaronem
Każda przygotowywana zupa pomidorowa z makaronem powinna być esencjonalna i aromatyczna. To właśnie dobrej jakości pomidory tworzą i budują smak całego dania. Tym razem przygotowuję zupę pomidorową z…
Zupa ogórkowa
Pyszna, domowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków przygotowana na wywarze wołowo- drobiowym z ziemniakami, marchewką, pietruszką. Zupa ogórkowa podana z odrobiną kwaśnej, gęstej śmietany. Tę zupę możecie przygotować…
Domowy rosół na kaczce i kurczaku
Domowy rosół to danie, które bardzo często jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Powinno być przygotowane na kilku rodzajach warzyw, z dużą ilość warzyw. Tym razem pokażę Wam w…
Aromatyczne borowiki – jak je przyrządzać i z czym podawać?
Grzyby to bardzo uniwersalny dodatek do potraw. Można je smażyć, gotować, dusić, zaserwować w formie sosu do mięsa lub przygotowywać zupy. Okazuje się, że rozpoczynając kulinarną przygodę z…
Aromatyczny rosół wołowy
Aromatyczny rosół wołowy to jedno z tych dań, które się gotuje dość długo. Jednak smak, aromat tej zupy potrafi nam wszystko wynagrodzić. Rosół wołowy jest dość tłusty, jednak…
Rosół z domowym makaronem
Domowy rosół to danie często kojarzone z rodzinnym domem. Podawany jest z kluskami ziemniaczanymi, makaronem wstążki lub nitki zależnie od regionu. Rosół każdy potrafi zrobić, główna uwagę skupimy…
Domowy rosół
Domowy rosół kojarzy mi się z niedzielnym obiadem w gronie najbliższych, leczeniem zatruć pokarmowych czy kaca po dobrej imprezie. Prosta i szybka zupa. Poniżej przedstawiam listę produktów i…
Idealny przepis na rosół
Rosół to zupa, która gości co niedzielę w każdym polskim domu. To również najlepszy posiłek podnoszący naszą odporność w wszelakich chorobach, ponieważ uważany jest za bombę witaminową. Każda…
Domowy rosołek
Pyszny domowy rosołek nie tylko na niedzielny obiad :) Wiele osób ma w pamięci te pyszne domowe rosołki przygotowywane przez nasze babcie w każdą niedzielę na obiad. W…
Prawdziwy rosół
Najlepszy, prawdziwy rosół gotują nasze babcie, jednak nie mogę powiedzieć, ten w moim wykonaniu wcale nie był zły :) Wyszedł słodziutki i bardzo delikatny :) Być może niektórym…
Polskie zupy – historia i tradycja
Zupy towarzyszą ludzkości prawie od zawsze. Ten jednogarnkowy rarytas powstawał początkowo w wykopanym w ziemi dołku, wyłożonym zwierzęcą skórą, w którym gorące kamienie z ogniska gotowały wodę z…
Jak ugotować wywar?
Wywar to zasadniczo esencja tego, co wrzucimy garnka. Dlatego należy uważnie dobierać do niego produkty i zachowywać właściwe proporcje, aby był smaczny. Wywar – co to jest? Wywary,…
Tradycyjny rosół na skrzydełkach
Nie będzie to zapewne zbyt oryginalny przepis i wiadomo, że ile kucharek tyle różnych przepisów na rosół :) Nasza, a właściwie wersja Madzi będzie niezwykle prosta do przygotowania,…
Prawdziwy domowy rosół
Ile kucharzy, tyle przepisów na prawdziwy rosół. Tym razem to będzie mój przepis :) Składniki na domowy rosół: 2 udka z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 1 średnia…
Pyszny rosołek dobry na każdą okazję :)
Rosołek Madzi jest doskonały na każdą okazję:) Już jakiś czas temu pokazywałem Wam jak przygotować tą pyszną zupkę, tym razem będzie przygotowany na żołądkach i skrzydełkach. Lista na…
Rosołek dobry na wszystko :)
Myślę, że większość z nas mogła się już niejednokrotnie przekonać, że taki domowy rosołek potrafi wybawić nas z każdej trudnej sytuacji, zwłaszcza jak dzień wcześniej mieliśmy spotkanie ze…