Świąteczna sałatka z gyrosem to pomysł na jedną ze świątecznych potraw. Nie będę ukrywał, że uwielbiam tą sałatkę, a najbardziej smakuje mi jej góra :)
Wykonanie sałatki może nie należy do najszybszych, ale za to końcowy efekt jest rewelacyjny. Sałatka jest warstwowa, zatem najlepiej przygotować ją w przeźroczystej misce i pamiętajcie o tym, aby NIE mieszać :)
Świąteczna sałatka z gyrosem – składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 4 ogórki konserwowe
- 1 puszka kukurydzy
- 6 jajek
- 200g sera żółtego
- ketchup
- majonez
- przyprawa gyros
- szczypiorek do dekoracji
- 1 duża cebula
Świąteczna sałatka z gyrosem – przepis:
- Kurczaka kroimy w kosteczkę, a następnie posypujemy przyprawą gyros. Dokładnie mieszamy i wstawiamy na noc do lodówki.
- Zamarynowanego kurczaka podsmażamy na patelni na odrobinie oleju. Po usmażeniu przekładamy do miseczki i odstawiamy do ostygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo i po ostygnięciu kroimy je w kosteczkę.
- Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach.
- Cebulę i ogórki kroimy w kosteczkę.
- Drobno siekamy szczypiorek.
- Wszystkie składniki układamy warstwami (zaczynając od dołu):
- usmażony kurczak w przyprawie gyros
- cebula
- ketchup (możemy ketchup polać w ten sposób aby stworzyć kratkę)
- ogórki konserwowe
- majonez
- kukurydza z puszki
- jajka
- majonez
- ketchup (możemy ketchup polać w ten sposób aby stworzyć kratkę)
- ser żółty
- dekorujemy całość szczypiorkiem
Smacznego !
Sałatka wygląda bardzo apetycznie