Sos tzatziki
Przystawki, przekąski, sosy

Sos tzatziki

Pyszny sos tzatziki doskonale nadaje się na przyjęcie do przystawek albo jako dip do kurczaka na ciepło.

Jego przygotowanie jest proste, a co ważniejsze bardzo, bardzo szybkie.

Składniki sosu tzatziki:

  • 1 ogórek zielony
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 250g (ok. 6 łyżek) jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie sosu tzatziki:

  1. Do miseczki wyciskamy (albo drobno siekamy i rozgniatamy) 4 ząbki czosnku.
  2. Czosnek mieszamy z 250g jogurtu naturalnego i 2 czubatymi łyżkami majonezu.
  3. Ogórka zielonego obieramy i ścieramy na grubych oczkach na tarce. Następnie dokładnie go odsączamy.
  4. Dodajemy do miski starte ogórki i wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
  5. Wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut, aby wszystkie składniki się przegryzły.

 

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.