Sałatka z kurczakiem, ananasem i selerem konserwowym to bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie. Tak naprawdę najwięcej czasu zajmie Wam przygotowanie i podsmażenie kurczaka bo resztę składników wystarczy, że wyjmiecie z puszki i odcedzicie z zalewy.
Wszelkiego rodzaju sałatki od zawsze biją rekordy popularności wśród potraw podawanych na różnego rodzaju przyjęciach i spotkaniach towarzyskich. Są proste do wykonania, większość składników mamy przeważnie w domu i możemy z nich w kilka chwil wyczarować pyszne danie dla naszych gości.
Sałatka jest bardzo syta, więc z całą pewności zaspokoi każdy głód.
Zatem biegnijcie do sklepu po składniki i do dzieła….
Na moim blogu kulinarnym znajdziecie również przepis na pyszną sałatkę z ryżem, którą Wam bardzo serdecznie polecam. Jest bardzo pożywna i smaczna.
Sałatka z kurczakiem składniki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- słoiczek selera konserwowego
- 1 puszka ananasa (możecie kupić już pokrojony)
- 150g sera żółtego
- puszka kukurydzy
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- 4 łyżki majonezu
- olej do smażenia
Sałatka z kurczakiem, ananasem i selerem konserwowym – przepis
Piersi z kurczaka myjemy i kroimy w większą kostkę. Marynujemy je w oleju, przeciśniętym przez praskę czosnku, soli i pieprzu. Smażymy na patelni (już bez dodatku oleju). Odstawiamy do ostygnięcia.
W czasie kiedy pierś z kurczaka nam ostyga możemy zająć się przygotowaniem innych składników. Ananasa kroimy w kostkę, ser żółty ścieramy na tarce, kukurydzę i selera odcedzamy z zalewy. Musicie odsączyć je bardzo dokładnie w przeciwnym wypadku sałatka podejdzie Wam wodą i straci cały swój smak i wygląd.
Wszystkie składniki łączymy w misce z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę można podać na przykład z chrupiącymi grzankami jeśli lubicie.
Smacznego!
