Sałatka kuskus ze szpinakiem i granatem
Przystawki, przekąski, sosy

Sałatka kuskus ze szpinakiem i granatem

Sałatka kuskus ze szpinakiem i granatem i połączenie wytrawnych składników z delikatną kwaskowatością granatu. Sałatka jest bogactwem witamin i będzie idealna jako danie na lunch do pracy, albo zdrowa kolacja.

Możecie również wykorzystać sałatkę jako dodatek do różnego rodzaju mięsa.

Przeczytaj przepis na Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus

Składniki

  • kuskus
  • garść liści szpinaku
  • granat
  • rzodkiewka
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek

Sałatka kuskus ze szpinakiem i granatem – przepis

  1. Kuskus zalewamy wrzątkiem ok. 1 cm ponad kaszę. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 8 minut. Następnie rozdzielamy ziarenka przy pomocy widelca, aby był sypki.
  2. Na talerzu układamy szpinak.
  3. Rzodkiewkę kroimy w plasterki.
  4. Granat kroimy na pół i wydrążamy ziarna granatu.
  5. Na szpinaku układamy rzodkiewkę, kuskus, posypujemy granatem i całość doprawiamy solą, pieprzem. Sałatkę możemy skropić oliwą z oliwek.

Przeczytaj także o: Witamina C – właściwości i zastosowanie

Sałatka kuskus ze szpinakiem i granatem
Sałatka kuskus ze szpinakiem i granatem

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.