
Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus
Kuskus to kasza uzyskiwana z pszenicy durum. Ostatnio robi się coraz bardzie popularna także w Polsce. Jest używana zarówno jako dodatek do potraw jaki i jeden ze składników do sałatek.
Tym razem będzie przepis na pyszną i szybką sałatkę z tuńczykiem i kaszą kuskus. Taka sałatka będzie świetnie nadawała się na lunch, albo jako jedna z sałatek na przyjęcie okolicznościowe.
Błyskawiczny przepis na: Sałatka z brokułem i jajkiem
Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus – składniki:
- 1,5 szklanki kaszy kuskus
- 1 puszka kukurydzy
- 2 puszki tuńczyka (najlepiej w sosie własnym)
- 2 czerwone papryki
- 1/2 pęczku koperku
- 4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Warto przeczytać: Czosnek: mały ząbek, wielkie korzyści
Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus – przepis:
- Do miski wsypujemy kaszę kuskus i zalewamy 2 szklankami wrzącej wody i przykrywamy. Odstawiamy na ok. 5 minut aby kasza napęczniała.
- Paprykę myjemy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Tuńczyka odsączamy z zalewy.
- Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy majonez i wszystko razem jeszcze raz mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Sprawdź, jak przygotować: Błyskawiczna sałatka warzywna
Smacznego!
0 komentarzy