Pyszny makowiec :)
Desery

Klasyczny makowiec

Bez makowca to już nie będą te same święta. Zatem śpieszymy z pomocą i poniżej znajdziecie przepis Basi na pyszny makowiec :)

Do świąt jeszcze chwila czasu, więc z całą pewnością zdążycie z jego przygotowaniem. Zatem do dzieła i do pracy :)

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 5 dkg drożdży
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 3 żółtka
  • 1/2 kostki masła

Makowiec – przepis

Drożdże mieszamy z łyżką cukru, mleka, maki, rozczyn zostawiamy na 15 min. Do mąki dodajemy utarte żółtka, następnie rozczyn i mleko.

Ciasto zagniatamy następnie dodajemy stopione masło. Wyrabiamy na lśniącą kulę. Zostawiamy do podwojenia objętości.

Wyrośnięte ciasto wałkujemy, nadając mu kształt prostokąta.

Na powierzchni ciasta rozkładamy masę makową i zawijamy w roladkę. Kładziemy na papierze do pieczenia i czekamy aż podrosną.

Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez ok. 45 min.

Pyszny makowiec :)

Smacznego!

3 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Zuzia
22 grudnia 2017 22:14

Racja, bez makowca nie ma Świąt.

Ada
24 grudnia 2017 12:40

Pyszne :-)

Dorota
19 listopada 2020 08:41

Ja tu widzę przepis na ciasto drożdżowe a nie pyszny makowiec ?