Przystawka - bruschetta z pomidorami
Przystawki, przekąski, sosy

Przystawka – bruschetta z pomidorami

Bardzo często zastanawiam się jaką przystawkę przygotować na spotkanie ze znajomymi. Proste pomysły są chyba najlepsze – bruschetta z pomidorami idealne będzie pasowała na przystawkę, ale równie dobrze możecie ją szybko przygotować i mieć pyszną kolację.

Do przygotowania tej przystawki potrzebujecie dosłownie kilku składników :) Listę i przepis znajdziecie poniżej…

Składniki:

  • bagietka (może być również czerstwa)
  • 2 ząbki czosnku
  • świeże listki bazylii
  • 2-3 pomidory
  • parmezan (można go zastąpić zwykłym serem)
  • 2-3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

Bruschetta z pomidorami – przepis:

Bagietkę kroimy w plasterki, a następnie nacieramy czosnkiem.

Pomidory kroimy w kosteczkę, dodajemy oliwę, sól, pieprz i listki bazylii. Całość mieszamy i nakładamy na kromki bagietki.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 7-8 minut.

Po wyjęciu bruschetty posypujemy startym parmezanem.

Smacznego!

A jeśli szukacie innych inspiracji na przystawki to zajrzyjcie TUTAJ !

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.