Chyba każdy lubi słodycze. Proste muffinki z jagodami to szybki przepis na coś słodkiego. Z całą pewnością, każde dziecko będzie zachwycone takim deserem.

Zamiast jagód do ich przygotowania możemy wykorzystać borówkę amerykańską.

Składniki

  • 150g jagód albo borówek amerykańskich
  • 100g masła
  • 2 jajka
  • 100 ml mleka
  • 1,5 szklanki mąki (ok. 250g)
  • 3/4 szklanki cukru
  • odrobina aromatu pomarańczowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Muffinki z jagodami – przepis

  1. W jednej misce mieszamy mokre składniki – roztopione masło, mleko, aromat, jajka.
  2. W drugiej misce mieszamy suche składniki – mąkę, cukier, proszek do pieczenia.
  3. Mokre i suche składniki delikatnie łączymy.
  4. Ciasto nakładamy do papilotek ułożonych w foremce do muffinek.
  5. Pieczemy przez ok. 25 minut w temperaturze 180 st. C. Muffinki wstawiamy do nagrzanego wcześniej piekarnika.

Smacznego!

Obejrzyj nasze filmy: