Placuszki twarogowe z owocami
Śniadania

Placuszki twarogowe z owocami

Placuszki twarogowe z owocami to nasza propozycja na „słodkie śniadanie”. Przepis jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu.

Tak przygotowane placuszki z twarożku możecie podać z dowolnymi dodatkami. My wykorzystaliśmy do ich podania jogurt naturalny, miód i delikatnie kwaskowatą (dla przełamania tej całej słodyczy) nektarynkę.

Idealnym dodatkiem będzie również dobra, aromatyczna kawa np. cappuccino :)

Poniżej znajdziecie listę potrzebnych składników oraz szybki przepis…

Składniki (na ok. 6-8 placuszków)

  • 350g sera białego
  • 3 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 1,5 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego, albo 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • owoce
  • jogurt naturalny

Przepis na placuszki twarogowe z owocami

  1. Rozdzielamy żółtka od białek.
  2. Białka ubijamy na sztywną pianę.
  3. Żółtka dodajemy do sera białego i całość rozgniatamy widelcem. Dodajemy następnie mąkę, cukier puder, aromat waniliowy, białka i całość mieszamy.
  4. Na patelni najlepiej teflonowej smażymy średniej wielkości placuszki z obu stron na rumiany kolor.
  5. Placuszki układamy jeden na drugiem, kładziemy odrobinę jogurtu naturalnego, polewamy miodem i dodajemy pokrojone owoce.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.