Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Mięsa

Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych to bardzo zdrowa wersja popularnego przysmaku z fastfoodu. Nuggetsy z kurczaka to małe kawałki piersi z kurczaka pieczone albo smażone w głębokim tłuszczu.

Nasza wersja nuggetsów będzie pieczona w piekarniku, dzięki temu będzie bardzo zdrowa.

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 szklanka mleka
  • 4 łyżki mąki
  • szczypta soli
  • czarny pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • szczypta ostrej papryki
  • 1 jajko
  • szklanka płatków kukurydzianych

Sprawdź przepis na Kurczak w sosie paprykowo- pomidorowym

Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych – przepis

  1. Mleko, jajko, mąkę, sól, pieprz i papryki miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta.
  2. Filet z kurczaka kroimy w mniejsze kawałki. Mniej więcej 2-3 cm.
  3. Płatki kukurydziane rozdrabniamy przy pomocy blendera albo tłuczka do mięsa.
  4. Kurczaka maczamy w cieście, następnie dokładnie obtaczamy w panierce z płatków kukurydzianych. Układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Nuggetsy pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 200 st. C.

Tak przygotowane nuggetsy możemy podać z domowym ketchupem -> PRZEPIS na ketchup, albo zdrowym, jogurtowym sosem czosnkowym -> PRZEPIS na jogurtowy sos czosnkowy.

Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze

Nuggetsy z kurczaka

Kto nie lubi kurczaka? Mało jest takich osób. Jeśli chodzi o mięso z kurczaka to chyba najczęściej wykorzystywane są filety. Można je przygotować na wiele różnych sposobów a ich zaletą jest szybkość i łatwość przyrządzenia. Z tym typem mięsa poradzi sobie chyba każdy, nawet jeśli dopiero zaczyna swoją przygodę w kuchni.

Z filetów można zrobić zarówno danie obiadowe jak i przygotować sałatkę. Poza tym są bardzo lubiane przez dzieci zwłaszcza kiedy podane są jako nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych.

Nuggetsy z kurczaka przepisy

Wszyscy dobrze znają nuggetsy z kfc z popularnym kubełku i chyba każdy się nimi zajada. Najlepsza jest ta chrupiąca panierka. Jak zrobić nuggetsy? W Internecie można znaleźć wiele przepisów, jednak taki podstawowy, z którego wychodzą chrupiące nuggetsy musi mieć odpowiednio przygotowaną panierkę. Do tego potrzebne jest jajko, mąka oraz rozpite płatki kukurydziane. Aby panierka była chrupiąca obtaczamy mięso w mące, następnie jajko a na koniec pokruszone płatki. Nuggetsy z kurczaka smaży się to na rozgrzanym oleju aż panierka się zarumieni. Na koniec warto odsączyć na ręczniku papierowym i pyszny obiad gotowy.

W ten sposób przygotowane nuggetsy można podać z frytkami i surówką lub z jakimś sosem, najlepiej przygotowanym własnoręcznie z dodatkiem przypraw według własnego uznania.

Tak przygotowane mięso jest idealną przekąską na imprezy zarówno zimą jak i latem na spotkanie przy grillu. Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych to zdrowa i smaczna przekąska, którą lubi niejedno dziecko. Warto podawać dzieciom, coś co jest zdrowe i smaczne!