Domowa surówka z marchewki to jedna z tych surówek, które można przygotować w kilka chwil jako smaczny, zdrowy i dietetyczny dodatek do obiadu. Ja mimo wszystko wolę wersję z odrobiną majonezu. Jednak nawet jego dodatek sprawi, że surówka nie będzie miała zbyt wielu kalorii.
Ta surówka to szybki, tani i prosty dodatek praktycznie do obiadu. Uwielbiają ją dzieci i dzięki niej jesteśmy w stanie „przemycić” im odrobinę zdrowych warzyw i owoców.
Domowa surówka z marchewki składniki
- 3 marchewki
- 1 jabłko
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta czarnego pieprzu
- niepełna łyżka majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
Domowa surówka z marchewki przepis
Przygotowanie surówki jest niezwykle proste. Marchewkę i jabłko obieramy ze skórki, a następnie ścieramy na tarce na dużych oczkach. Od razu dodajemy sok z cytryny, zapobiegnie on procesowi ściemniania się jabłka. Do surówki dodajemy odrobinę soli, pieprzu i cukru. Całość łączymy przy pomocy majonezu.
Obejrzyj nasze filmy:
Możecie majonez zastąpić gęstym jogurtem naturalnym, albo kwaśną śmietaną. Wybierzcie, to co lubicie najbardziej.
Jak przygotować surówkę w 3 minuty, zobaczcie na krótkim filmiku.
Smacznego!
