Deser Tiramisu w mini słoiczkach

Deser Tiramisu w mini słoiczkach to proste w wykonaniu słoiczki z najlepszą odmianą klasycznego włoskiego deseru. Warstwy mascarpone i biszkoptów to idealny deser na przyjęcie. Ten deser składa się dosłownie z kilku składników. Wbrew pozorom krem z mascarpone jest leciutki. Jeśli zagęścimy go dodatkowo żelatyną to będziemy mogli spokojnie przewieźć te desery samochodem w inne miejsce.

Tiramisu w mini słoiczkach to bardzo szybki i prosty deser, który nie wymaga długiego czasu przygotowania.

Dlaczego warto przygotować deser tiramisu

proste składniki
włoska klasyka
można urozmaicić go owocami
szybki w przygotowaniu
nadaje się do przewożenia

Na końcu wpisu znajdziecie kilka naszych porad i wskazówek. Warto więc doczytać go do końca.

Składniki:

1 mała filiżanka kawy/ espresso
12 łyżek Amaretto (opcjonalnie)
400 ml śmietanki kremówki
½ szklanki cukru
450g mascarpone
2 opakowania podłużnych biszkoptów
Kilka łyżeczek kakao

Do wykonania będziesz potrzebować 8-10 małych słoików lub pucharków deserowych o pojemności około 200 ml.

Deser Tiramisu w mini słoiczkach – jak przygotować

Zaparz espresso lub bardzo mocną kawę. Wlej do miseczki i ostudź. Dodaj 2 łyżki Amaretto.
Ubij śmietanę i stopniowo dodawaj cukier kontynuując ubijanie.
Weź drugą miskę i wymieszaj w niej mascarpone i pozostałe Amaretto.
Do masy z mascarpone delikatnie dodaj ubitą śmietankę.
Każdy biszkopt połam na 3 kawałki. Zanurz na chwilę w ostudzonej kawie i włóż do słoików.
Przełóż trochę kremu mascarpone do słoików.
Dodaj kolejne połamane i namoczone biszkopty na wierzch i przykryj masą mascarpone.
Zamknij słoiczki lub przykryj je folią i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Przed podaniem posyp wierzch odrobiną kakao.

Porady i wskazówki

jeśli planujesz przewozić deser do ubijania masy dodaj przygotowaną i ostudzoną żelatynę
Możesz urozmaicić deser przekładając poszczególne warstwy owocami. Super przełamią słodki smak.

Smacznego!