Classic nachos
Classic nachos to bardzo popularne danie w wielu restauracjach meksykańskich. Jest bardzo sycące, pożywne z idealne komponującymi się smakami.
W nachosach wykorzystujemy papryczki jalapenos, więc w zależności od Waszych gustów smakowych dajcie ich odrobinę mniej lub więcej.
Sprawdź przepis na: Zapiekane nachos z żółtym serem
Składniki
- solone nachosy
- puszka kukurydzy
- puszka czarnej fasoli
- papryczki jalapenos (mogą być marynowane)
- 150g sera cheddar
- czerwona cebula
- szczypiorek
- 2 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- przyprawa chilli con carne
Classic nachos – przepis
Na patelni dusimy przez chwilę odcedzoną z zalewy fasolę, kukurydzę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość doprawiamy przyprawą Chilli con carne. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym warstwami składniki:
- nachos
- fasola i kukurydza
- 1/2 startego sera
- nachos
- kukurydza i fasola
- pozostały ser
- drobno pokrojona czerwona cebula
- pokrojone drobno pomidory
- plastry jalapenos
- posiekany szczypiorek
Nachos zapiekamy ok. 12-14 minut w temperaturze 180 st. C.
Podajemy ciepłe. Smacznego!
