Ciasto Twix to jedno z tych ciast, które nie wymagają pieczenia. Jeśli lubicie popularne batoniki Twix to jest to idealny wybór dla Was.
Domowe ciasto twix można zrobić w kilku prostych krokach. Wymaga niewiele wysiłku, a jest wyśmienite i nie trzeba go wkładać do piekarnika! Ma trzy warstwy tak jak oryginalny batonik. Na samym dole jest warstwa kruchego ciasta, potem pyszny ciągnący się karmel, a na samej górze super warstwa czekolady. Ciasto z batoników twix jest idealne dla osób uwielbiających te batoniki.
Ciasto w odróżnieniu od oryginału nie zawiera konserwantów więc jest o wiele zdrowsze, dzięki czemu można zjeść go więcej. jest to doskonały poczęstunek dla gości, choć sympatycy potrafią całe ciasto zostawić dla siebie.
Jest bardzo wygodne i szybkie do zrobienia, a smak przebija wszystkie ciasta bez pieczenia. Kilka składników tworzy wspaniałe trio! Czekolada może być mleczna lub deserowa, w zależności od gustu, każda smakuje wyśmienicie.
Szybkie ciasta bez pieczenia
Na blogu kulinarnym znajdziesz również przepis na pyszne ciasto 3 Bit. To ciasto jest bardzo cszybkie w przygotowaniu, bo nie wymaga od nas pieczenia.
Jeśli jednak wolicie ciasta bardziej klasyczne, to z całą pewnością keks, albo sernik na kruchym spodzie będą odpowiednia propozycją.
Składniki na ciasto (spód)
- ok. 350g herbatników
- puszka masy kajmakowej (ok. 400g)
Składniki na masę mascarpone
- 750g serka mascarpone
- 150g śmietany 30%
- 4 łyżki cukru pudru
- 4 batoniki Twix
Składniki na śmietanę na wierzchu
- 500ml śmietany 30%
- 4 łyżki cukru pudru
Dodatkowe składniki
- 4 batoniki Twix
Ciasto Twix przepis
Dno blaszki do pieczenia wykładamy herbatnikami, następnie układamy masę kajmakową. Możecie użyć dowolnego smaku. Ja wykorzystałem klasyczny. Na masie kajmakowej układamy kolejną warstwę herbatników.
Teraz kolej na przygotowanie masy mascarpone. Zaczynam od ubicia śmietany z cukrem pudrem na sztywno. Następnie miksując na wolnych obrotach dodajemy mascarpone. Do masy dodajemy drobno pokrojone batoniki, ale mieszamy już przy pomocy łyżki. Masę układamy na herbatnikach. I przykrywamy ją kolejną warstwą herbatników.
Na herbatnikach układamy ubitą na sztywno śmietanę z cukrem pudrem i na wierzchu dekorujemy ciasto kolejnymi pokrojonymi batonikami.
Ciasto wstawiamy na około 3-4 godziny do lodówki.
Smacznego!
