Mięso

Tortilla z mięsem z kurczaka

Grzegorz
0

Tortilla z mięsem z kurczaka to nie będzie taka typowa tortilla jaką znacie. Tym razem z wykorzystaniem placków tortilli przygotujemy pyszną przekąskę, która świetnie sprawdzi się na każdym przyjęciu, na każdych urodzinach.

Zazwyczaj, na takie okolicznościowe przyjęcie gotujemy zupę – rosół, flaki, więc do przygotowania tej przekąski wykorzystamy właśnie to mięso z bulionu.

Wersja, którą Wam pokazuję to moja propozycja, ale możecie wykorzystać dowolne składniki. Podstawą jest serek śmietanko (kanapkowy) oraz mięso z kurczaka – udka, skrzydełka, pałki. Wszystko zależy na czym gotowaliście bulion. I nie zapominajmy o tortilli.

Obejrzyj nasze filmy:

Szybkie przekąski takie jak tortilla na zimno z kurczakiem czy tortilla z serem i szynką sprawdzą się na każdą okazję. Niezależnie czy to urodziny ciotki, czy imieniny wujka. My jako Polacy świetnie sprawdzamy się w roli gospodarzy domu.

Jesteśmy uczeni tej gościnności już za młodu. Hucznie obchodzimy wesela czy urodziny.

Składniki

  • 3 placki tortilli
  • 1 serek śmietankowy 200g
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 pęczku szczypiorku
  • 1 ogórek gruntowy
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 rzodkiewki
  • 1 ugotowane udko z kurczaka.

Tortilla z mięsem z kurczaka przepis

Do przygotowania tego dania musimy mieć ugotowane wcześniej mięso z kurczaka – 1 udko, albo 2-3 większe skrzydełka. Ostudzone mięso oddzielamy od kości, a następnie drobno kroimy. Wkładamy do miseczki, dodajemy serek śmietankowy i startą na tarce paprykę, ogórka, rzodkiewkę. Do pasty dodajemy również drobno posiekany szczypiorek. Tak przygotowaną pastą smarujemy placki tortilli – dość grubo. Następnie zwijamy i kroimy na ok. 2 cm plastry/ kawałki.

Wszystko dla dekoracji możemy posypać odrobiną drobno posiekanego szczypiorku.

Tortilla z mięsem z kurczaka
Tortilla z mięsem z kurczaka

Smacznego!

Poprzedni artykuł
Domowy rosół na kaczce i kurczaku
Następny artykuł
Pudding chia z musem z mango
Reklama

Zobacz podobne przepisy

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama
Reklama

Roladki z tortilli

Jednak nie zawsze mamy czas i chęci na wielogodzinne gotowanie i stanie nad garem. Przekąski z tortilli sprawdzą się doskonale. Te roladki z tortilli nie muszą być podawane tradycyjnie w formie ślimaczków, lecz także jako McDonald’owe wrapy. Taka Szybkie przekąski takie jak tortilla na zimno z kurczakiem czy tortilla z serem i szynką sprawdzą się na każdą okazję. Niezależnie czy to urodziny ciotki, czy imieniny wujka. My jako Polacy świetnie sprawdzamy się w roli gospodarzy domu. Jesteśmy uczeni tej gościnności już za młodu. Hucznie obchodzimy wesela czy urodziny. w wersji na ciepło będzie równie smaczna. A tortilla na zimno na pewno nie odejdzie w zapomnienie.

Tortilla z kurczakiem

Chcemy trafić w gusta naszych gości, a jak to się mówi: wszystkim nie dogodzisz. Warto postawić więc na różnorodność dodatków: tortilla z mięsem z kurczaka, tortilla z serem i szynką to świetna przekąska na zimno, którą przygotujemy w jednej chwili, chociażby po pracy. Tortille w tej wytrawnej wersji, będą fajnym dodatkiem na naszych stołach. Przygotowanie jest banalnie proste.

Sekretem będzie pokrojenie wszystkich składników na tyle cienko by nasze tortille się nie rozjeżdżały. Dodatkowo dobry jakościowo serek topiony, który zadziała jak klej, świeże ulubione warzywa i voilà! Zaskoczyć naszych gości możemy domowymi sosami. Przykładowo: czosnkowy, curry czy miodowo-musztardowy. Wzbogacą smak każdego dania.

Tortilla z mięsem z kurczaka przepisy

Tortilla to meksykański placek i niezależnie czy po polsku będzie to tortilla z mięsem z kurczaka, tortilla z serem i szynką, czy będą to roladki z tortilli, czy tortilla na zimno z kurczakiem. Wpisała się w nasze kanony tak jak meksykańskie enchiladas czy quesadilla w innych krajach.

Tortilla to także świetne zastąpienie chleba i urozmaicenie codziennej diety. Wariacji jest mnóstwo od twarogowych serków z łososiem, po egzotyczne mieszanki pikantnych przypraw do kurczaka na plackach. Przygotowane samodzielnie w domu będą mniej kalorycznym daniem, a tortilla z serem i szynką świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy, zaś tortilla przekąska na zimnym stole dla gości.