Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem
Przystawki, przekąski, sosy

Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem

Jak smakuje sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem, jest pyszna, lekka, aromatyczna. Ta rewelacyjna sałatka z surimi to ciekawa propozycja na danie imprezowe, sałatkę na kolację, czy sałatkę na szybki i smaczny lunch.

Wydaje mi się, że tak przygotowana sałatka z paluszkami krabowymi to jeden z ciekawszych pomysł na wykorzystanie właśnie tego produktu. Oczywiście, powinniście wiedzieć, że paluszki krabowe nie są zrobione z samych krabów. To mieszanka białych ryb.

Jedni uwielbiają surimi, inni go nie nawidzą, jednak sałatka z dodatkiem paluszków krabowych jest bardzo często spotykana na wielu stołach podczas różnych imprez. Wbrew temu co sugeruje nazwa – paluszki krabowe to po prostu zmielone białe mięso ryb.

Na wszelkich możliwych imprezach, świętach czy po prostu spotkaniach towarzyskich na stole jako jednego z dań nie może oczywiście zabraknąć sałatki.

Sprawdź przepis na: Błyskawiczna sałatka jarzynowa

Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem składniki

  • makaron ryżowy
  • 3-4 łyżki kukurydzy z puszki
  • 10 paluszków krabowych
  • odrobinę świeżego koperku
  • 1/2 świeżego ogórka
  • 1- 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem przepis

Makaron ryżowy przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Najczęściej będziemy musieli zalać go gorącą wodą i zostawiamy na kilka minut aby zmiękł. Makaron jak będzie miękki odcedzamy z wody i następnie kroimy go na mniejsze kawałki.

Ogórka zielonego kroimy w kostkę. Ja najpierw kroimy wzdłuż, jeszcze raz na pół i najpierw wycinam gniazda nasienne z ogórka. Jeśli je zostawiamy, nasza sałatka bardzo szybko podejdzie wodą. Pałeczki krabowe kroimy również w kostkę. Koperek drobno siekamy.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy z odrobiną majonezu. Ja zawsze na początku daję 1 łyżkę majonezu i po wymieszaniu sprawdzam, czy jest ok. Jeśli jest za mało, to dodaję jeszcze odrobinę. Pamiętajcie, że tego majonezu nie powinno być za dużo. Ma on pełnić jedynie rolę, aby połączyć ze sobą wszystkie składniki.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i nasza sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem jest gotowa.

Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem
Sałatka z paluszkami krabowymi i koperkiem

Smacznego!

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze