Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią
Dieta,  Przystawki, przekąski, sosy

Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią

Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią to moja propozycja na zdrową, pełną witamin kolację. Przygotowanie jej nie zajmie zbyt dużo czas.

Możecie łososia zrobić na patelni grillowej, albo kupić już gotowego – wędzonego w kawałku. Wtedy będzie na pewno szybciej i równie smacznie i zdrowo.

Sprawdź przepis: Zdrowe kanapeczki z łososiem

Składniki

  • 120g łososia wędzonego
  • 100g cukini
  • garść miksu sałat
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • pieczywo pełnoziarniste
Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią
Sałatka z łososiem

Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią – przepis

Cukinie kroimy w plasterki, a następnie grillujemy na patelni grillowej. Plasterki następnie kroimy na pół.

Łososia kroimy w dużą kostkę, nie przejmujcie się, jeśli mięso się Wam rozpadnie.

Do miseczki wkładamy miks sałat, łososia, cukinię, a całość polewamy oliwą wymieszaną z octem jabłkowym. Sałatkę możemy podać razem z podpieczonym w tosterze pieczywem.

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.