Sałatka „prawie” Cesar

Sałatka "prawie" Cesar

Sałatka „prawie” Cesar to nasza wariacja na temat klasycznej sałatki Cesar. Prawdziwa sałatka zawiera ściśle określone składniki, choć przepisów jest wiele :)

Nasza sałatka to połączenie delikatnej sałaty, z szynką szwarcwaldzką, parmezanem i sosem musztardowym. Wszystkie składniki się idealnie łączą ze sobą tworząc pyszne danie :) Całość smaku podkreśla czosnkowe grzanki.

Sałatkę „prawie” Cesar przygotujemy dosłownie w 5 minut.

Spróbujcie, poniżej znajdziecie przepis…

Składniki na sałatkę (2 porcje)

  • 200g miksu sałat
  • 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
  • 50g parmezanu

Składniki na sos musztardowy

  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • sok z 1/4 cytryny

Składniki na grzanki

  • 2 łyżki masła
  • 3 ząbki czosnku
  • bagietka

Przepis na sos musztardowy

  1. Do miseczki dodajemy musztardę, majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Przepis na czosnkowe grzanki

  1. Masło mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
  2. Bagietkę kroimy w kromki, a następnie rumienimy na suchej patelni. Jak będą rumiane dodajemy masło i chwilę smażymy z obu stron, aż grzanki wchłoną całe masło.

Przepis na sałatkę „prawie” Cesar

  1. Na talerzu układamy sałatkę, a następnie podzieloną na mniejsze kawałki szynkę szwarcwaldzką.
  2. Całość polewamy sosem musztardowym, posypujemy po wierzchu tartym parmezanem i na górze układamy grzanki czosnkowe.

Sałatka "prawie" Cesar

Smacznego!

Obejrzyj również wideo:

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.