Omlet na bogato
Śniadania

Omlet na bogato

Omlet to jedna z propozycji na pożywne, zdrowe i smaczne śniadanie. Do przygotowania tego dania możecie użyć dowolnych dodatków – oliwek, papryki, pomidorów, szynki, albo mięsa mielonego itp. Po prostu to co macie w danej chwili w lodówce, lub to na co macie ochotę.

Z mojej porcji wychodzi jeden duży omlet i najedzą się nim dwie osoby.

Sprawdź przepis na: Naleśniki z serem i owocami

Składniki

  • 4 jajka
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 szalotka
  • 7-8 oliwek
  • 4-5 plasterków szynki
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • dowolne kiełki

Omlet na bogato – przepis

Paprykę, szynkę, oliwki i szalotkę kroimy w kostkę. Następnie przesmażamy przez chwilę na maśle na patelni.

Jajka wbijamy do miski, doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy przy pomocy widelca. Wlewamy je na patelnię i na średnim ogniu smażymy ok. 4 minut. Następnie składamy omlet na pół i smażymy jeszcze ok. 2 minut.

Wykładamy na talerze i na wierzchu układamy odrobinę dowolnych kiełek oraz połówki pomidorków koktajlowych.

Omlet na bogato
Omlet na bogato

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.