Grecka pita z kurczakiem i tzatzikami
Mięsa

Grecka pita z kurczakiem i tzatzikami

Grecka pita z kurczakiem to błyskawiczne danie, które nie tylko dobrze smakuje, ale też pięknie pachnie. To danie to też świetny sposób na wykorzystanie kurczaka z obiadu z dnia poprzedniego.

Pitę podamy z greckim dipem – tzatziki, a nie tak jak to się w Polsce przyjęło z sosem czosnkowym. Dodatek ogórka orzeźwi odrobinę naszą potrawę.

Zobacz również: Sałatka z tortellini i ananasem

Składniki

  • chlebek pita (kupuję gotowy do odpieczenia)
  • pomidor
  • sałata
  • cebula
  • przyprawa gyros
  • kurczak

Składniki na sos tzatziki

  • ogórek zielony
  • 2 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Przeczytaj także: Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską

Przepis na sos tzatziki

  1. Ogórka obieramy ze skóry, kroimy na pół i łyżką wyciągamy gniazda nasienne. Ścieramy na tarce.
  2. Czosnek obieramy z łupiny i również ścieramy na tarce.
  3. Dodajemy szczyptę soli, pieprzu, jogurt i dokładnie mieszamy.
  4. Sos tzatziki odstawiamy na ok. 15 minut aby się przygryzły wszystkie składniki.
Polecamy:

Przepis na pitę z kurczakiem

  1. Kurczaka, który został nam z obiadu, posypujemy przyprawą gyros, a następnie podsmażamy na odrobinie oleju.
  2. Chlebki podpiekamy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  3. Środek chlebka smarujemy sosem tzatziki, a następnie wkładamy do środka sałatę, pomidora, pokrojoną w półplasterki cebulę i podsmażone mięso.
  4. Na sam wierzch również wykładamy odrobinę sosu tzatziki.

Grecka pita z kurczakiem i tzatzikami

Smacznego!

2 komentarze

  • qwertz

    podsumowanie:
    Przygotowujemy sos według podanego przepisu
    używamy gotowego pieczywa,
    używamy kurczaka niewiadomo jak przyrządzonego,
    używamy gotowej przyprawy.

    Równie dobrze można kupić gotową potrawę w biedronce, a jej przygotowanie nazwać „samodzielnym”

    • Grzes

      Proponuję przeczytać dokładnie przepis, a nie wrzucać tylko komentarz. Wykorzystujemy kurczaka, który nam został z poprzedniego obiadu. Może to być pieczony, duszony, gotowany bo przyprawiamy go przyprawą do gyrosa.

      Przepis na sos również jest podany.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.