Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską

Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską to jednak z moich ulubionych sałatek, tak więc udało mi się namówić Madzię aby przygotowała tą pyszną sałatkę :) Tym razem będzie wersja z kapustą pekińską.

Sałatka wbrew pozorom jest szybka w przygotowaniu, a cała sztuka w jej przygotowaniu- to odpowiednie przyprawienie mięsa. Najlepiej jest przygotować tą sałatkę w przeźroczystej salaterce, będzie się pięknie prezentowała na stole. Goście będą mogli zobaczyć ułożone wszystkie warstwy sałatki.

Możecie udekorować również sałatkę posiekanym szczypiorkiem.

Sprawdźcie jak smakuje… i czekam na Wasze komentarze pod wpisem.

Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską – składniki

• 2 pojedyncze filety z kurczaka
• puszka kukurydzy
• 1/3 kapusty pekińskiej
• 4-5 ogórków konserwowych
• 1 czerwona cebula
• 150g sera żółtego
• majonez
• ketchup
• przyprawa gyros
• 5 jajek

Sałatka warstwowa gyros z kapustą pekińską – przepis

Kurczaka kroimy w większa kostkę, przyprawiamy przyprawą gyros i smażymy na odrobinie oleju. Po usmażeniu przekładamy go na sitko, aby odciekł z tłuszczu.

Ogórka, cebulę, ugotowane na twardo jajka kroimy w drobną kostkę.
Kapustę pekińską kroimy w mniejsze kawałki.
Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Ser żółty ścieramy na tarce na grubych oczkach.

Składniki układamy w misce warstwami, zaczynając od najniższej warstwy:

• kurczak
• cebula
• majonez
• ogórki
• ketchup
• kapusta pekińska
• kukurydza
• jajka
• majonez
• ketchup
• ser żółty

Smacznego!