Ciasto jogurtowe to szybki pomysł na smaczny deser. Jest to chyba jedno z najprostszych ciast jakie możemy przygotować.
Czy wiesz, że ciasto jogurtowe to łatwy i pyszny sposób na szybkie zrobienie ciasta? Niezależnie od tego, czy chcesz zaoszczędzić czas, przygotowując ciasto jogurtowe na dużą blachę, czy po prostu mniejszy deser na następne spotkanie, ciasto na jogurcie może być idealnym deserem.
Dzięki odpowiednim składnikom ten pyszny przysmak można przygotować przy minimalnym wysiłku. Ciasto to możemy urozmaicić różnymi owocami, truskawkami, jagodami, borówkami. Przeczytajcie przepis do końca, bo podaję w nim kilka ciekawych wskazówek i porad, jak można urozmaicić ten wypiek.
Ciasta jogurtowe to z założenia bardzo proste i szybkie desery. To ciasto możemy przygotować dosłownie w bardzo szybkim czasie. Mimo, że deser ten wydaje się prosty, to z całą pewnością zachwyci smakiem nie jedną osobę.
Ciasto jogurtowe składniki
- 2 szklanki mąki
- szklanka cukru
- 2 jajka
- aromat waniliowy
- 250 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50g masła
- odrobina aromatu cytrynowego
Ciasto jogurtowe przepis
Masło wkładamy do rondelka i roztapiamy. Następnie studzimy. Jajka ubijamy razem z cukrem i aromatami – waniliowym i cytrynowym. Do tego ciasta według mnie idealnie pasują aromat waniliowy i cytrynowy. Możecie jeden z nich zastąpić na przykład pomarańczowym i dodać skórkę pomarańczową do środka.
Do miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Dodajemy ubite jajka, jogurt naturalny i wszystko bardzo krótko miksujemy do połączenia się składników. Miksujemy krótko, bo chcemy tylko połączyć składniki
Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto na jogurcie pieczemy przez 40-45 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 st. C. Ja piekę w opcji góra- dół. Pamiętajcie, aby wcześniej nagrzać piekarnik. Ciasto trzeba włożyć do ciepłego piekarnika.
Po upieczeniu ciasto możemy posypać cukrem pudrem, albo przygotować domowy lukier.
Smacznego!
